名門一燈仕込み！「麺や 福原」極上鶏白湯スープと行列が生む熱狂

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濃厚な鶏白湯と並び、店の看板として絶大な人気を誇るのが「芳醇鶏塩ラーメン」だ。

透き通る琥珀色のスープは、まさに職人技の結晶。特製の塩ダレが鶏本来のピュアな甘みと旨味を際立たせる。喉ごしの良い自家製麺がスープを心地よく持ち上げ、口の中で完璧なハーモニーを奏でる。舌の肥えたラーメン通すらも声をもらすほどの完成度だ。