コミケとヴィーガン炎上の真相とは?食事事情の激変とオタク界隈のリアル
コミケとヴィーガン炎上の真相とは?食事事情の激変とオタク界隈のリアルとはどのようなものなのか? 背景や要点を簡潔に解説します。
コミケ参加者にとって、コミックマーケットの過酷な食事事情は長年の大きな課題でした。開会と同時に数万人が行き交う東京ビッグサイトでは、館内の常設レストランに長蛇の列ができ、食事のためだけに1時間以上待たされるケースも珍しくありません。結果として「昼食難民」が大量発生し、コンビニのおにぎりやカロリーメイトなどの携帯食で済ませる文化が定着してきました。
炎天下の夏コミや極寒の冬コミを生き抜くため、かつての定番は「メガ盛り肉丼」「から揚げ」「ラーメン」といったハイカロリーなガッツリ系グルメでした。これらは通称「戦場飯」と呼ばれ、限られた休憩時間で手早くカロリーを摂取するための知恵でもありました。
しかし、東京ビッグサイトのレストラン混雑が深刻化する中で、屋外スペースや防災公園エリアに展開されるケータリングカー(キッチンカー)の役割が年々増大。短時間で提供でき、かつ多様な胃袋を満たすフード供給体制の再構築が求められていたのです。