柿の保存方法で放置はNg！ヘタを濡らしシャキシャキ長持ちさせる裏技

柿の保存方法で放置はNg！ヘタを濡らしシャキシャキ長持ちさせる裏技に関心がある方へ、役立つ 手順書をご紹介します。

秋の味覚である柿は、性質を理解して適切な環境を整えるだけで、驚くほど長期間にわたって美味しい状態をキープできます。硬い歯ごたえを長く楽しみたいなら「ヘタを湿らせて野菜室で下向き保存」、完熟して柔らかくなったものは「丸ごと冷凍して贅沢スイーツへ変換」という2大ルールを覚えておくだけで、食べきれずに傷ませてしまう心配はなくなります。

ご家庭にあるキッチンペーパーとラップを活用するだけのシンプルな方法ですので、柿を手に入れた際は放置せず、ぜひその日のうちに試してみてください。 （出典: 柿 保存 方法（Yahoo!ニュース））