フランスパンで作る極上ラスクの作り方！サクサクの黄金比と焼き方
話題沸騰中の フランスパンで作る極上ラスクの作り方！サクサクの黄金比と焼き方について、主要な情報をご紹介しています。
硬くなってしまったフランスパンは、捨てたり無理にそのまま食べたりするのではなく、手作りラスクに仕立てることで専門店クオリティの贅沢なおやつやおつまみへと生まれ変わります。
電子レンジでの素早い水分抜きと「バター：砂糖＝1：1」の黄金比さえ押さえておけば、オーブンやトースター、フライパンなど手持ちの調理器具で誰でも簡単に極上の食感が作り出せます。自分好みの厚みやアレンジフレーバーを見つけて、毎日のティータイムやおうち時間をより豊かに彩ってみてください。 （出典: ラスク の 作り方 フランス パン（Yahoo!ニュース））
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