猛暑と闘う「地産地消」の最前線。Ja愛知北が挑む2026年のスマート農業革命と、地域密着型フードシステムの未来

猛暑と闘う「地産地消」の最前線。Ja愛知北が挑む2026年のスマート農業革命と、地域密着型フードシステムの未来の要点を丁寧に掘り下げてご紹介します。

少子高齢化が進む愛知県北部において、JAの役割は農業支援だけに留まらない。地元の小学校と連携した「バケツ稲」体験や、収穫体験イベントを通じて、子供たちに食の尊さを伝える活動に力を入れている。幼少期からの食農教育が、将来の地元農業のファンを育てる。

また、移動販売車の運行や高齢者向けの生活支援サービスなど、過疎化が進む地域インフラを支える役割も担う。協同組合という原点に立ち返り、人と人とのつながりを再構築する試みは、これからの地方都市が生き残るためのヒントに満ちている。 （出典: ja 愛知 北（Yahoo!ニュース））