砂糖なしココアが血糖値を下げる？医師も驚いた最新研究の真相

砂糖なしココアが血糖値を下げる？医師も驚いた最新研究の真相の具体的な内容に迫る! 専門的な視点でご紹介しています。

ただ飲むだけでは、カカオのポテンシャルを半分しか引き出せていないかもしれない。最大の効果を得るには、飲むタイミングと温度、そして淹れ方が重要だ。

ベストなタイミングは、朝食の15分前、または夕食の直前である。胃の中に何も入っていない状態で温かいココアを流し込むことで、腸管が刺激され、食後の糖質吸収抑制効果が最大限に発揮される。また、熱湯でしっかり練ってから少量の無調整豆乳やアーモンドミルクを加えると、脂質代謝を高める効果がさらに向上する。