栗原はるみ自宅の秘密を独占取材！料理と暮らしを生むこだわり

栗原はるみ自宅の秘密を独占取材！料理と暮らしを生むこだわりの重要ポイントを解説します。最新トレンドがチェックできます。

母から受け継がれた食への情熱と美学は、次世代へもしっかりと脈打っている。同じく料理家として第一線で活躍する長男の栗原心平さんも、幼少期からこの自宅キッチンで母の料理姿を見つめ、食の楽しさを身体全体で学んできた。

二人が手掛ける株式会社ゆとりの空間では、オリジナル食器や生活雑貨、カフェ店舗を通じて「食から広がる豊かな暮らし」を提案し続けている。自宅で大切にされてきた「人が集まり、おいしい時間を共有する」という精神は、ブランドの理念として今も広く親しまれている。