新世界寿司が串カツ超えの熱狂！安くて旨い名店と穴場を徹底解剖

新世界寿司が串カツ超えの熱狂！安くて旨い名店と穴場を徹底解剖を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを分かりやすく展開します。

串カツの街というパブリックイメージの裏で、脈々と受け継がれてきた新世界の寿司文化。鮮度抜群のネタを職人が目の前で素早く握り、驚きの価格で提供するその姿勢には、大阪が誇る「食い倒れ」の真髄が凝縮されています。

名物横丁の行列店から、深夜に静かな灯りをともす隠れ家まで、どの店にも唯一無二の活気と温かな人情が息づいています。次の大阪・新世界散策では、香ばしい串カツだけでなく、歴史と職人技が織りなす絶品寿司をぜひ堪能してください。 （出典: 新 世界 寿司（Yahoo!ニュース））