マッサン竹鶴政孝の衝撃真相!妻リタと挑んだウイスキー誕生秘話を徹底解説

マッサン竹鶴政孝の衝撃真相!妻リタと挑んだウイスキー誕生秘話を徹底解説の注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。

日本のウイスキー史を語る上で欠かせないもう一人の巨人が、寿屋(現・サントリーホールディングス)を率いた鳥井信治郎だ。政孝の情熱と技術を買い、巨額の資金を投じて山崎蒸溜所を立ち上げた鳥井。しかし、二人の蜜月は長くは続かなかった。本場スコットランドの味にこだわり、ピート香の効いた重厚なウイスキーを追求する政孝に対し、鳥井は日本人の繊細な味覚に合わせたウイスキーを求めた。

「本物」を愚直に追い求める職人と、「大衆に愛される味」を模索する稀代のマーケター。思想の決定的なズレはやがて決別へと至る。しかし、この激しい衝突と別れがあったからこそ、サントリーとニッカという二大巨頭が競い合い、日本の蒸溜文化は飛躍的な進化を遂げることとなった。

伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。

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