マッサン竹鶴政孝の衝撃真相!妻リタと挑んだウイスキー誕生秘話を徹底解説
話題沸騰中の マッサン竹鶴政孝の衝撃真相!妻リタと挑んだウイスキー誕生秘話を徹底解説について、多角的な視点をご紹介しています。
日本のウイスキー史を語る上で欠かせないもう一人の巨人が、寿屋(現・サントリーホールディングス)を率いた鳥井信治郎だ。政孝の情熱と技術を買い、巨額の資金を投じて山崎蒸溜所を立ち上げた鳥井。しかし、二人の蜜月は長くは続かなかった。本場スコットランドの味にこだわり、ピート香の効いた重厚なウイスキーを追求する政孝に対し、鳥井は日本人の繊細な味覚に合わせたウイスキーを求めた。
「本物」を愚直に追い求める職人と、「大衆に愛される味」を模索する稀代のマーケター。思想の決定的なズレはやがて決別へと至る。しかし、この激しい衝突と別れがあったからこそ、サントリーとニッカという二大巨頭が競い合い、日本の蒸溜文化は飛躍的な進化を遂げることとなった。