ゆで卵スライサー比較!100均とニトリの違い&黄身が崩れない切り方
ゆで卵スライサー比較!100均とニトリの違い&黄身が崩れない切り方の要点を丁寧に掘り下げてご紹介します。
ひとくちにゆで卵スライサーと言っても、仕上がりの形状によって料理の表情は大きく変わります。用途に合わせて選ぶべき主要な3タイプを整理します。
1. 王道の「輪切りタイプ」(スライサー)
最もスタンダードな形状で、卵を横向き(または縦向き)に置き、平行な複数本のワイヤーで厚さ4〜5mmの円形に切り分けます。サンドイッチの具材、ピザトースト、グラタンのトッピングなど、平面的に敷き詰める料理に最適です。
2. サラダを立体的に魅せる「くし形タイプ」(ウェッジカッター)
卵を縦にセットし、放射状に配置されたワイヤーで4等分〜6等分のくし形(三日月状)に分割します。コブサラダやシーザーサラダ、煮卵の盛り付けなど、立体感と黄身の鮮やかな色味を前面に出したい料理で圧倒的な存在感を発揮します。
3. お弁当映え抜群の「花型スライサー・飾り切り便利グッズ」
子供のお弁当やオードブルを華やかに彩るアイテムとして、波型の刃で卵の中央を一周させて白身をジグザグにカットするゆで卵 花型スライサーが人気を博しています。中央からパカッと開くだけで、チューリップやヒヨコのような愛らしい造形が手間なく仕上がります。