空の上で極上台湾グルメ！エバー航空の機内食コラボを徹底取材

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世界最大級の航空連合スターアライアンスのメンバーとして、安全性や運行品質はもちろん、食の安全と持続可能性においても世界基準をクリアしている。台湾の豊かな食材を惜しみなく使用し、地産地消を取り入れたメニュー構成は国際的な評価も高い。食文化の価値を高めながら、世界中の旅行者を台湾へと誘うアプローチは、エアラインの枠組みを超えた文化発信の拠点としても機能している。