モリタ屋四条猪熊本店を徹底解剖！名物すき焼きの魅力と予約攻略の極意

モリタ屋四条猪熊本店を徹底解剖！名物すき焼きの魅力と予約攻略の極意に関する主要なデータを丁寧に解説いたします。

すき焼きと並ぶモリタ屋の名物として、通の間で熱烈に支持されているのがモリタ屋名物のオイル焼きです。厚切りの上質な牛肉を特製の鉄板で野菜とともに焼き上げ、大根おろしと卵黄を合わせた秘伝のタレ、または特製ポン酢でさっぱりといただきます。すき焼きとは一味違う、肉厚なステーキのようなジューシーさと和風ダレの調和は、一度味わうと病みつきになる逸品です。

また、昆布出汁にサッとくぐらせて肉の純粋な旨味を堪能するしゃぶしゃぶも根強い人気を誇ります。気になるモリタ屋本店のしゃぶしゃぶ価格およびモリタ屋のディナーコース値段は、お肉の等級によって異なりますがおおむね8,000円前後から18,000円程度の設定となっています。

先付、前菜、お肉、季節の野菜、ご飯、香の物、デザートまで揃ったコース仕立てとなっており、京都の老舗肉料理店としては質に対する納得感が非常に高い価格設定です。