【真相】いろはすの硝酸態窒素は本当に危険？赤ちゃんへの影響と全数値を徹底調査

【真相】いろはすの硝酸態窒素は本当に危険？赤ちゃんへの影響と全数値を徹底調査の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉でまとめました。

いろはすは、日本全国の厳選された名水地から採水されています。採水地によって地質構造や地層フィルターの深さが異なるため、含まれるミネラルバランスや微量成分の数値にもわずかな違いが生じます。

公的機関による水質基準、および公表されている水質調査データに基づく各採水地の硝酸態窒素濃度と硬度の比較は以下の通りです。

項目・採水地硝酸態窒素 測定値（目安）硬度（軟水区分）安全性・品質評価日本の水道水・水質基準値10.0 mg/L 以下（硝酸性及び亜硝酸性窒素）地域により変動（平均50前後）生涯毎日飲用しても健康影響が生じない公定基準白州（山梨県）0.1 〜 0.3 mg/L 前後約 27.0 mg/L花崗岩層で徹底ろ過。極めて清純で乳児にも最適奥羽山脈（岩手県）0.1 〜 0.4 mg/L 前後約 31.0 mg/L豊かな原生林が育む清冽な水。基準値の数十分の1砺波（富山県）0.2 〜 0.5 mg/L 前後約 27.7 mg/L北アルプスの雪解け水由来。雑味がなく安全水準大山（鳥取県）0.2 〜 0.4 mg/L 前後約 40.3 mg/L火山灰土層の天然フィルター。極めて安定した水質阿蘇（熊本県）0.3 〜 0.6 mg/L 前後約 44.0 mg/Lミネラル分が適度に含まれ、厳しい独自検査を通過

データから明らかなように、いろはすの各採水地から検出される硝酸態窒素の量は、国の水道法に基づく水質基準である「10mg/L以下」の約20分の1から100分の1という驚異的な低濃度です。採水地ごとのわずかな数値差はあるものの、いずれの工場でも厳正な品質管理システムのもとでボトリングされており、人体に悪影響を及ぼす濃度とはかけ離れています。