聘珍樓の破産と本店閉店の真相とは?現在の営業店舗と通販を徹底解説
聘珍樓の破産と本店閉店の真相とは?現在の営業店舗と通販を徹底解説の背景について、最新情報を詳しくお届けします。
「本店がないなら、聘珍樓の料理はどこで味わえるのか」というファンの声に応えるように、現在も厳選された拠点で極上の料理が提供されています。
レストランの最高峰として君臨しているのが、東京・内幸町の富国生命ビル内に構える「日比谷 聘珍樓」です。皇居や日比谷公園を臨む格式高い空間で、熟練の料理人が腕を振るう最高級の広東料理や、季節の厳選素材をふんだんに用いたコースを堪能できます。ビジネスの接待や記念日、結納などの特別な会食において、変わらぬ信頼を集めています。
また、日常使いやテイクアウトの需要を支えているのが、吉祥寺(東急百貨店)をはじめとする主要百貨店のデパ地下ショップです。売店では、職人が一つひとつ丁寧に仕込んだ点心や中華惣菜、名物の飲茶セットが並び、「本格的な名店の味を自宅で手軽に楽しみたい」という層から絶大な評価を獲得しています。