2026年、三軒茶屋のカフェシーンに何が起きているのか？裏路地から生まれ変わる「街のサードプレイス」最前線

2026年、三軒茶屋のカフェシーンに何が起きているのか？裏路地から生まれ変わる「街のサードプレイス」最前線の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉で紐解きます。

かつての純喫茶の良さを残しながら、現代のサウンドシステムとインテリアデザインを融合させた「ネオ喫茶」も三軒茶屋を象徴するムーブメントだ。店内にはヴィンテージのアナログレコードが置かれ、最高峰のスピーカーから上質なジャズやソウル、アンビエントが流れる。

昭和風の固めプリンやクリームソーダといったクラシックなメニューも、素材へのこだわりは完全に令和・2026年仕様。オーガニックミルクや自家製シロップを使った質の高い味わいが、若い世代だけでなく当時の喫茶文化を知る世代をも魅了している。