【2026年最新】「もう爆発させない」電子レンジで作る温泉卵が大ブーム!たった1分でプロ級トロトロ食感を手に入れる科学的テクニックと裏ワザ
【2026年最新】「もう爆発させない」電子レンジで作る温泉卵が大ブーム!たった1分でプロ級トロトロ食感を手に入れる科学的テクニックと裏ワザの注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。
市販の温泉卵と、電子レンジで作る自作温泉卵。はたしてどちらがお得で美味しいのだろうか。コスト面で見ると、コンビニの温泉卵は1個あたり90円〜120円程度。対してスーパーで10個パックの生卵を購入した場合、1個あたりの価格は25円〜35円ほどだ。日々の食費として換算すると、自作のほうが圧倒的にコストパフォーマンスが高い。
味わいや使い勝手の面でも自作に配慮すべきメリットがある。市販品は冷たい状態ですぐ使える強みがある一方、自作なら「出来立ての温かい状態」で楽しめる。出来立てのトロトロ感とぬくもりは、冷製市販品にはない独特の多幸感を与えてくれるのだ。