世界を震わせる「激辛」の正体。なぜこの韓国発即席麺は日本の日常を塗り替えたのか

世界を震わせる「激辛」の正体。なぜこの韓国発即席麺は日本の日常を塗り替えたのかを詳しくリサーチ! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

韓国の本社である三養食品の業績は、ブルダックシリーズの世界的な大ヒットを受けて驚異的な成長を続けている。輸出比率は年々高まり、今や売上の大半を海外市場が占めるグローバル企業へと変貌を遂げた。

最新の自動化工場をフル稼働させ、世界100カ国以上に安定供給する物流網を確立。さらに、ソース単体でのボトル販売やスナック菓子への水平展開など、IP（知的財産）としてのブランド価値を極限まで高める戦略を展開している。一種類の辛い麺から始まったプロダクトが、今やグローバルな食のプラットフォームへと拡大しているのだ。