銀座の老舗・三笠会館の真価。名物唐揚げから至高の最新コースまで

話題沸騰中の 銀座の老舗・三笠会館の真価。名物唐揚げから至高の最新コースまでについて、多角的な視点を整理して公開しています。

進化を続ける食の聖地、三笠会館 銀座本店。時代ごとのニーズに応じた空間づくりを行ってきた同館では、現在特別なディナー体験を約束する「2026年最新リニューアルプラン」を展開している。

館内は各フロアごとに全く異なる表情を見せる。最先端の食の流行と伝統が見事に融合した全館ガイドをお届けしよう。

1階のイタリアンバルでは、カジュアルにグラスワインとタパスを味わう大人のアペリティーボが楽しめる。2階の洋食フロアでは、伝統のデミグラスソースを使ったハンバーグや前述の唐揚げといった王道メニューが顔を揃える。

さらに上層階へ進むと、ラグジュアリーな雰囲気が一層増していく。5階・6階の本格フレンチ、そして最上階の鉄板焼きまで、一機のエレベーターが異なる美食の世界へとゲストを誘う。最新のリニューアルプランでは、各階が競い合うように旬の厳選食材を取り入れ、ペアリングワインとともに極上の夜を演出する。