2026年、果樹王国の進化形——新潟「フレッシュ 園 渡辺」が世界を魅了する究極のフルーツ体験と職人技の現在地

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どれほど見事な果実を実らせても、消費者の手元に届くまでに鮮度が落ちては意味がない。当園では2026年から、収穫直後の果実の呼吸を抑える特殊包装と、超低温急速輸送を組み合わせた新物流システムを全面導入した。

これにより、収穫後わずか数時間で東京の高級デパートや香港・シンガポールのハイエンドショップへ、樹上完熟そのままのクオリティで届けることが可能となった。「昨日まで新潟の枝にぶら下がっていた果実」が、翌日には世界の食卓で感動を生んでいる。