銀座の噂のかき氷＆パンケーキ！絶品ビネガーと秘密の予約裏ワザ

銀座の噂のかき氷＆パンケーキ！絶品ビネガーと秘密の予約裏ワザの全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

新たな試みとして大きな注目を集めているのが、2026年限定メニュープロジェクトだ。この取り組みでは、四季折々の厳選素材と珍しいフルーツビネガーを掛け合わせた、今しか食べられない特別創作メニューが月替わりで登場する。

春先には和歌山県産の柑橘とハーブビネガーをあわせた爽快なかき氷、秋口には濃厚なピスタチオと無花果ビネガーのパンケーキなど、意外性溢れる一皿がラインナップされている。常に新しい味の発見を提供してくれる姿勢が、リピーターの心を掴んで離さない。