卵が先か、飯が先か。令和の食卓を揺るがす「チャーハン」と「焼き飯」の境界線

卵が先か、飯が先か。令和の食卓を揺るがす「チャーハン」と「焼き飯」の境界線の要点を分かりやすくまとめてご紹介します。

パラパラの黄金色に輝くチャーハンか、醤油の香ばしさが鼻腔をくすぐる焼き飯か。

名前や定義の違いを超えて、どちらも私たちの胃袋を掴んで離さない究極のワンプレートであることに変わりはない。今夜の献立に迷ったら、冷蔵庫の残り物と卵を手に取り、自分好みの「炒め飯」をフライパンで躍らせてみてはいかがだろうか。 （出典: チャーハン と 焼き飯 の 違い（Yahoo!ニュース））