濃厚ミルクの秘密!ローソン ソフト クリーム最新開発秘話を追う
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熾烈な開発競争が続くコンビニスイーツ業界において、株式会社ローソンの攻めの姿勢は際立っている。リテールフード産業全体が原料高に直面する逆風のなかでも、質の高さを最優先する基本姿勢が消費者の強い信頼を勝ち取った。
竹増貞信社長は「日常の中に溶け込む本物の贅沢」を掲げ、商品のクオリティ向上へ向けた投資を惜しまない。この明確なビジョンこそが、他社を一歩リードするヒット商品を次々と生み出す原動力となっている。