黄金の透明麺と巨大ごぼう天！豊前裏打会がうどん界を席巻する掟と名店
黄金の透明麺と巨大ごぼう天！豊前裏打会がうどん界を席巻する掟と名店の注目されている理由を丁寧にまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。
讃岐とも博多とも異なる独自の道を切り拓き、うどん界に鮮烈な革命をもたらした豊前裏打会。その一杯には、創始者・横山氏の飽くなき探求心と、掟を受け継ぐ職人たちの愚直なまでの情熱が宿っています。
黄金色に透き通る艶やかな麺、丼からはみ出るサクサクの巨大ごぼう天、そして五臓六腑に染み渡る極上の出汁。福岡を訪れた際はもちろん、東京の店舗でもその唯一無二の味わいをぜひ一度体感してみてください。これまでのうどん観が心地よく覆される瞬間に巡り合えるはずです。 （出典: 豊前 裏打 会（Yahoo!ニュース））
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