裏ルートで巡る六甲山！100万ドルの絶景夜景と極上グルメ取材

裏ルートで巡る六甲山！100万ドルの絶景夜景と極上グルメ取材にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

山上の楽しみは絶景にとどまらない。観光エリアの少し奥、静かな木立に佇むレストランや小さなカフェにこそ、真の絶品グルメが隠されている。山上の冷涼な気候を活かして作られる自家製チーズを使った濃厚なチーズフォンデュや、地元神戸牛をぜいたくにあしらった特製ハンバーグは、他では味わえない深みを持つ。

さらに見逃せないのが、新鮮な六甲山麓の牛乳で作られた濃厚なソフトクリームや、季節限定の山菜ランチだ。テラス席で眼下の街並みを眺めながら味わう焼きたてのガレットは、まさに至福の一言。食通たちがわざわざ山を登ってでも訪れる価値のある、秘蔵の名店が点在している。