雲仙小浜のオカモトシェダムール徹底解剖!絶品ぐるぐると海の絶景カフェ
雲仙小浜のオカモトシェダムール徹底解剖!絶品ぐるぐると海の絶景カフェの注目されている理由を専門的かつ分かりやすくまとめました。全体像を一目で把握できます。
オカモト・シェ・ダムールのショーケースには、ロールケーキ以外にも職人の技と情熱が注がれた多彩なメニューが並びます。訪れた際にぜひチェックしておきたい代表的スイーツを紹介します。
「ぐるぐる」と並んで圧倒的なリピート率を誇るのが「シュークリーム」です。注文後にクリームを詰めてくれるスタイルで提供されることも多く、香ばしく焼き上げられたクッキーシュー生地のカリッとした食感と、隙間なくたっぷり詰まった濃厚なディプロマットクリーム(カスタードと生クリームのブレンド)のコントラストが秀逸です。手頃な値段設定でありながら満足感が高く、まとめ買いする常連客も少なくありません。
その他、旬のフルーツを惜しみなくあしらった季節のタルト、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がる半熟チーズケーキ、美しいグラサージュが目を引くショコラ系ケーキなど、常時数十種類のプティガトーがスタンバイ。地元・雲仙や島原半島の豊かな自然の恵みを取り入れた限定スイーツも随時登場するため、季節ごとに訪れる楽しみがあります。