ディズニー名物ガンボスープの現在!販売店舗の真相と本格再現レシピ
ディズニー名物ガンボスープの現在!販売店舗の真相と本格再現レシピの総合ガイドを解説します。役立つ情報が満載です。
かつてパークを訪れていたファンの間で「手軽に買えなくなった」「販売終了したのか」と囁かれるようになった背景には、アドベンチャーランドのテラス席レストランカフェ・オーリンズのガンボスープの提供終了があります。
往年のカフェ・オーリンズでは、紙カップやブレッドボウル(くり抜いたパンの器)に注がれた熱々のガンボスープがワンハンド感覚で提供され、手頃な名物軽食として親しまれていました。しかし、同店がクレープ専門店へとコンセプトを大幅にシフトしたことでスープ類のレギュラー販売が終了。これがディズニーのガンボスープが販売終了と噂された理由の直接の契機となりました。
カジュアルにスープだけをテイクアウトするスタイルは姿を消したものの、ガンボスープとニューオーリンズエリアのディズニーの結びつきそのものは失われておらず、本格的なコース仕立ての料理として大切に継承されています。