【画像あり】 くら 寿司 池袋 東口 店 公式インスタ・X最新情報 #640
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SDGsへの取り組みも、この店舗の重要なアイデンティティだ。使用される魚介類は、持続可能な漁業で獲られたものや、陸上養殖されたものが中心となっている。環境負荷を減らしつつ、美味しい寿司を提供し続ける姿勢が評価されている。
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ただのファストフードではなく、未来の地球環境を見据えた選択ができる場所。それこそが、情報感度の高い現代の消費者がこの場所を選び続ける、隠れた理由なのかもしれない。 (出典: くら 寿司 池袋 東口 店(Yahoo!ニュース))
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