昭和の遺産が令和の聖地に？別府・志高湖畔「志高 荘」跡地をめぐる新たな観光投資と自然共生プロジェクトの全貌

昭和の遺産が令和の聖地に？別府・志高湖畔「志高 荘」跡地をめぐる新たな観光投資と自然共生プロジェクトの全貌の背景について、最新情報を基に徹底解説します。

観光地開発が引き起こす「オーバーツーリズム」や地域コミュニティとの摩擦は、世界的な課題となっています。このプロジェクトでは、開発初期段階から地元住民との対話を重ねてきました。

館内のレストランで提供される食材は、地元・大分県産の有機野菜や豊後牛、近海で獲れた新鮮な魚介類が中心です。地元の農家や漁師と直接提携することで、中間マージンを省いたフェアトレードを実現します。さらに、スタッフの雇用も地域から優先的に採用し、若者が地元で誇りを持って働ける場を提供することを目指しています。