長野駅の絶品レストラン厳選！信州そばと秘伝郷土料理の名店ガイド

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東日本旅客鉄道が展開する駅ビル「MIDORI長野」は、長野駅直結という圧倒的なアクセスの良さを誇る。館内の飲食エリアには、信州を代表する食文化である信州そばの名店が集結しており、天ぷらと共に提供される挽きたて・打ちたて・茹でたての十割蕎麦を求めて連日長蛇の列ができる。

大手グルメレビューサイト「食べログ」でも高い評価を記録する老舗蕎麦店や、地元の新鮮な野菜を使った創作和食店など、バラエティに富んだラインナップが魅力だ。移動の前後に短時間で極上の味を堪能できるスポットとして、多忙な現代人に強く支持されている。