ハワイアンズと絶品海鮮！福島県いわき市の隠れた魅力を独占取材

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太平洋の暖流と寒流がぶつかる潮目の海を抱えるこの地域は、「常磐もの」と称されるブランド魚の宝庫だ。身が引き締まり、極上の脂が乗った魚介類は、首都圏の料理人からも絶大な信頼を寄せられている。

小名浜港に佇む大型物産館「いわき・ら・ら・ミュウ」や周辺の市場には、朝揚げのヒラメ、カツオ、ウニがぎっしりと並ぶ。地元の海鮮処でいただく丼は、甘みの強いネタが丼からあふれんばかりに盛られた贅沢な一品。さらに、衣のサクサク感とジューシーな白身の対比が堪らない「メヒカリの唐揚げ」や、冬場に身体を芯から温める「あんこう鍋」など、ローカルフードの深みにはまる観光客が後を絶たない。