仙台発レゲエパンチの未公開秘話！黄金比レシピと缶商品の最新謎

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レゲエパンチの魅力は、一見するとシンプルな材料の組み合わせにある。しかし、シンプルだからこそ誤魔化しが効かない。プロのバーテンダーが明かす黄金比は「ピーチリキュール 1 ： ウーロン茶 3〜4」だ。

グラス一杯に並々と氷を浮かべ、まずはしっかり冷やしたピーチリキュールを注ぐ。そこに、冷えたウーロン茶を氷に当てないよう静かに注ぎ入れるのがコツだ。炭酸を含まないため、ステアは手早く優しく。これで、桃の甘やかなアロマとウーロン茶の爽快な余韻が見事なハーモニーを奏でる。

アルコール度数は約4％〜5％に抑えられ、食事の邪魔をしない。脂っこい料理やスパイシーなエスニックフードとの相性は抜群で、口の中をさっぱりとリセットしてくれる万能な食中酒として愛されている。