ピーマンの葉っぱ間引きはなぜ必須？病気を防ぎ収穫量を激変させるプロの技

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ピーマンはトマトやナスと同じナス科に属する野菜だが、枝の分岐の仕方に独特の性質がある。主枝が2〜4本に分かれながら放射状に広がるため、枝を支柱に誘引する整枝剪定と葉の間引きをセットで行うことが収量維持の絶対条件となる。

特に意識したいのが病害虫防除の観点だ。葉が込み合うと、アブラムシやハダニ、スリップス（アザミウマ）といった微小害虫が葉裏に潜み、天敵や薬剤の届かない安全地帯を作り出してしまう。葉の間引きによって風通しと視認性を確保すれば、害虫の初期発生を素早く発見できるだけでなく、葉裏までしっかり日光と外気が行き渡るため、害虫の定着率を大幅に下げることが可能だ。