房総の駅とみうら独占取材！激ウマ海鮮浜焼きと混雑回避の裏ワザ

房総の駅とみうら独占取材！激ウマ海鮮浜焼きと混雑回避の裏ワザの全貌を詳しく解説してご紹介します。

施設内でも一二を争う熱気を放っているのが、新鮮な海の幸を目の前で焼き上げて味わう「海鮮浜焼き」のコーナーだ。水槽から揚げたばかりの活ホタテやサザエ、ホンビノス貝が網の上で弾け、香ばしい醤油の香りが食欲を猛烈に刺激する。ぷりぷりのエビや自家製ダレに漬け込んだイカ焼きも外せない。

「とにかく鮮度が違う。貝が開いた瞬間の汁まで飲み干したくなる」と笑うのは、横浜から訪れた40代の男性ドライバー。オープン直後から長蛇の列ができるのも納得の満足度だ。卓上のロースターで自分好みの焼き加減に仕上げる体験そのものが、旅の最高のエンターテインメントになっている。