節分の豆の数は何個？年齢＋1個の意味と数え年の真相・正しい食べ方

節分の豆の数は何個？年齢＋1個の意味と数え年の真相・正しい食べ方について専門的な視点から解説いたします。最新の情報をご覧ください。

節分の行事で大豆を使い、それを食べる習慣には、言霊信仰と穀物信仰に由来する強力な意味が隠されています。

古代の日本では、大豆は米や麦と並ぶ「五穀」のひとつであり、植物の生命力や穀霊が宿る神聖な食べ物とされていました。さらに、大豆を炒る行為は「魔の目を射る（炒る）」に通じ、炒った豆は「魔滅（まめ＝魔を滅ぼす）」という語呂合わせから、災厄を退散させる絶大な力を持つと考えられてきたのです。

神棚にお供えして神様の力を宿らせた大豆を「福豆（ふくまめ）」と呼びます。この福豆をまいて鬼（邪気や病魔）を追い払った後、自分の体内に福豆を取り込むことで、神仏の加護を得て体を内側から清め、1年間の無病息災を叶えるというのが、節分に豆を食べる本来のご利益です。

なお、豆まきに生の豆を使って拾い忘れると「魔の目から芽が出る」として縁起が悪いと忌み嫌われました。必ず香ばしく炒った福豆を使用するのが鉄則です。