ラムー新店舗の全国出店が加速!安さの秘密と噂の真相を追う
ラムー新店舗の全国出店が加速!安さの秘密と噂の真相を追うを徹底追究! 読者が気になる トピックの裏側を分かりやすく展開します。
店頭に並ぶ198円(税抜)のメガ盛り弁当や、数十円台で販売されるおにぎり・清涼飲料水を見るたび、消費者が抱くのは「なぜここまで安く提供できるのか」という驚きです。その秘密は、徹底したサプライチェーンの垂直統合にあります。
大黒天物産は、自社専用の大型物流センターと食品加工プラント(プロセスセンター)を自前で保有しています。原材料の一括大量調達から製造・加工、配送までを外部委託せず自社グループ内で完結させることで、中間マージンを極限まで削ぎ落としています。さらに、プライベートブランドである「D-PRICE(ディープライス)」シリーズを核に据え、商品パッケージの簡素化や規格統一を進めることで製造コストを大幅に抑制しています。
店内オペレーションにも無駄がありません。商品は段ボール箱をそのまま積み上げて陳列する「段ボールカット陳列」を採用し、品出しにかかる人件費を最小限に抑えています。キャッシュレス決済の手数料負担を避けるため、長らく現金決済を主軸(専用電子マネー「大黒天Pay」併用)に据えてきた点も、利益を削らずに超低価格を維持する強靭な仕組みの一環です。