キッチンのペンダントライトで後悔?失敗を防ぐ高さと明るさの極意
キッチンのペンダントライトで後悔?失敗を防ぐ高さと明るさの極意に関する知りたいポイントを初心者にも親しみやすくまとめました。詳細を読もうことができます。
「おしゃれなカフェ風の灯りにした結果、薄暗くて調理がしづらい」という失敗を避けるには、明るさを示すルーメン(lm)と色温度(ケルビン)の選定が欠かせません。
キッチン全体の照明における明るさは、作業エリア全体で2,000〜3,000ルーメン以上の確保が推奨されます。ペンダントライト単体で賄う場合、1灯あたり400〜500ルーメン(白熱電球40W〜60W相当)を基準とし、多灯吊りで合計の光量を補うのが基本です。
見落としがちなのが光の色合いです。リラックス空間に適した「電球色(約2700K)」はムード作りに長けている反面、食材の鮮度や油の濁り具合を判別しにくい弱点があります。一方、オフィスのような「昼白色(約5000K)」は作業性は高いものの、ダイニング側のくつろぎ感を損ねがちです。そこで現在、料理の彩りと手元の見やすさを両立するキッチン照明の色温度として「温白色(約3500K)」が最も支持を集めています。食材を美味しそうに見せつつ、十分な視認性を確保できる万能な光色です。