宇治の老舗・堀田勝太郎商店の抹茶がプロに愛される理由と口コミ評判
今注目を集めている 宇治の老舗・堀田勝太郎商店の抹茶がプロに愛される理由と口コミ評判について、多角的な視点をご紹介しています。
堀田勝太郎商店の歩みは、江戸末期の天保年間(1830〜1844年)に始まります。創業以来、京都宇治を拠点として宇治茶の製造・加工・卸売を一貫して手がけ、関西の茶道界をはじめとする専門家に向けた高品質な茶葉を提供し続けてきました。
同社の会社概要を見ると、本社を京都府宇治市小倉町に構え、茶葉の選定から加工・品質管理に至るまで徹底した体制を敷いていることが分かります。長年培われた鑑識眼を持つ茶師が、契約農家から仕入れた碾茶(てんちゃ)を厳しく吟味。問屋ならではの確かな仕入れ力と品質へのこだわりが、2世紀近くにわたる暖簾の重みを支えています。