プロが教えるケンタッキーの食べ方！5部位別の裏ワザで劇的に美味しくなる

プロが教えるケンタッキーの食べ方！5部位別の裏ワザで劇的に美味しくなるを徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。

ネット上で定期的に議論されるのが「注文時にサイやドラムだけを選んで買えるのか？」という部位指定の可否問題です。

日本KFCの公式アナウンスによると、原則としてチキンの部位指定注文は受け付けていません。鶏1羽（1羽＝2ピース×サイ・ドラム・ウィング・リブ＋1ピース×キールの計9ピース）をバランスよく調理・提供するサプライチェーン構造上、特定部位のみの偏った注文を許容すると大量のフードロスが発生してしまうためです。

ただし、店舗の在庫状況や混雑度、アレルギー対応、あるいは「骨が苦手な子ども向けにドラムを希望する」といった軽微な相談に対し、店舗のオペレーション上可能な範囲で柔軟に配慮されるケースは存在します。あくまで「店舗の善意によるサービス配慮」であり、当然の権利として無理な指定を要求するのはマナー違反と言えます。