話題の完全食に潜む危険?最新ニュースが明かすデメリットの真相
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ネット上で囁かれる「完全食を続けると顎の骨が細くなる」「急速に老ける」といったショッキングな噂の真相はどうなのだろうか。歯科医師や消化器内科医の分析によれば、完全に噛む回数が減ることで噛む筋肉(咬筋)が衰退し、唾液の分泌量が激減するのは明確な事実だという。
唾液の減少は口内細菌の繁殖を招き、虫歯や自覚のない口臭の悪化を引き起こす大きなデメリットとなる。「死に至る」といった言説は過剰な噂に過ぎないものの、人間が数万年かけて適応してきた「固形物を噛み砕き、唾液と混ぜて胃に送る」という生体システムを無視し続ければ、全身の健康バランスが崩れるのは医学的にも自明の理と言える。