病み上がりのご飯は何が正解?回復を早める胃に優しい食事術とNg食材
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自炊する気力や体力がない一人暮らしの療養時でも、近年のコンビニエンスストアには回復食として優秀な商品が豊富に揃っています。選び方の基準は「温められること」「低脂質であること」「具材が柔らかいこと」の3点です。
病み上がりコンビニおすすめアイテムの筆頭は、フリーズドライタイプの雑炊・おかゆや、レトルトのパウチ粥です。お湯を注ぐだけで胃壁に優しい主食が完成します。さらに、チルドコーナーにある「具なし・具が底に沈んだシンプルな茶碗蒸し」は、良質なたんぱく質を出汁とともに喉越し良く摂取できる隠れた名品です。
固形物を食べるのが辛い、食欲がない時のエネルギー補給には、ゼリー飲料(エネルギータイプ)やりんご果汁100%ジュース、パウチ入りの甘酒が重宝します。冷たいまま一気に飲むと胃腸を冷やして下痢を誘発するため、少し常温に戻すか、ゆっくり時間をかけて飲むのがコツです。