新宿パフェ最新地図！老舗の極上果実から夜の隠れ家スイーツまで

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日が落ち、ネオンが街を染める頃、別の熱狂が立ち上がる。北海道から全国へと広がった「締めパフェ文化」は、いまや新宿の夜の定番として完全に定着した。居酒屋やバーで酒を嗜んだ後、〆（シメ）にさっぱりとした贅沢スイーツを食すライフスタイルだ。アルコールとのペアリングを考慮した甘さ控えめの「夜パフェ」は、視覚的なインパクトも抜群。特に複合エンターテインメント施設である「東急歌舞伎町タワー」の開業以降、深夜まで営業するこだわり店舗が増加し、不夜城の夜の過ごし方を大きくアップデートしている。