和歌山で本当に買うべきお土産とは?定番銘菓と絶品グルメを徹底追跡
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関西屈指のリゾート地として名高い南紀白浜温泉。この地で昭和初期から愛され続けているのが、株式会社福菱(銘菓かげろう)の代表銘菓だ。サクッとした極薄の表面を噛み締めると、中の特製クリームとともに口の中でふわりと溶けて消える。その儚い食感は、浜辺に揺れる陽炎そのものだ。
近年は白浜本店のカフェ限定で提供される生クリーム入りの「生かげろう」がSNSを中心に爆発的な人気を博し、わざわざ現地へ足を運ぶ理由となっている。定番の安心感に安住せず、季節のフルーツや地元産素材を積極的に取り入れる姿勢が、次世代の旅行者を惹きつけてやまない。