行列必至の浜松餃子むつぎく完全攻略!極上キャベツ餡と特製ダレ
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宇都宮や宮崎と並び、日本屈指の餃子消費量を誇る浜松市。激しいシェア争いが繰り広げられるなか、全国的なメディア露出や口コミサイトで常にトップクラスの評価を維持し続けるのは容易ではない。
チェーン展開や機械化による効率化を安易に選ばず、手作業による仕込みの精度と対面でのもてなしを守り抜く姿勢が、訪れる者の心を掴んで離さない。流行に左右されない普遍的な美味と、どこか懐かしい昭和の温もり。静岡県が世界に誇るご当地グルメの最高峰として、「むつぎく」の焼き場からは今日も威勢のいい音と香ばしい煙が立ちのぼっている。 (出典: むつ ぎく 餃子(Yahoo!ニュース))
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