激戦区の群馬で噂の至高の一杯!地元通が明かす極上ラーメン案内

激戦区の群馬で噂の至高の一杯!地元通が明かす極上ラーメン案内の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

群馬の麺文化を語るうえで、高崎市と前橋市の存在を外すことはできない。高崎といえばパスタの街として全国に知られてきたが、ここ数年のラーメン熱はそれを凌駕する勢いだ。自家製麺にこだわり抜いた端麗系から、脳裏に焼き付くようなド直球の濃厚豚骨まで、多種多様な店がしのぎを削る。

一方、県庁所在地である前橋市も負けてはいない。古くからの街道筋に根を張る老舗と、新進気鋭の若手店主が手がける創作系が交錯し、独特の緊張感を生み出している。群馬県全体の飲食業を牽引するこの2大都市の切磋琢磨こそが、エリア全体のクオリティを一気に引き上げた原動力だ。

小林 直樹

小林 直樹

トレンドリサーチャー

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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