「ドン!」の爆音から世界を魅了するプレミアム健康食へ。2026年、進化する「ポン菓子」最新前線と熱狂の理由

話題沸騰中の 「ドン!」の爆音から世界を魅了するプレミアム健康食へ。2026年、進化する「ポン菓子」最新前線と熱狂の理由について、詳しいまとめをご紹介しています。

味覚のバリエーションも激変している。かつての大衆的な上白糖コーティングにとどまらず、厳選されたローカル食材とのコラボレーションが加速した。

阿波和三盆糖の柔らかな甘みを纏わせたクラシックラインから、宇治一番茶の抹茶、能登の天日塩とエキストラバージンオリーブオイル、さらには熟成発酵黒ニンニクやスパイスを効かせたセイボリー(おつまみ)系まで様々だ。使用する穀物も白米にとどまらない。黒米や赤米といった古代米、もち麦、キヌアなどを贅沢にブレンドした香ばしいクランチスナックが、大人の間でも支持を広げている。パッケージも洗練されたアルミ缶やデザイン紙箱へと進化し、ギフト需要を力強く牽引する。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

Share this article
Twitter Facebook Pinterest