餃子の満州社長池野枝美の経歴と年収!敏腕経営と3割うまいの真相

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激動の外食業界において、流行に流されず、奇をてらわず、「うまい、安い、安全」の王道を愚直に歩み続けるぎょうざの満洲。その中心にいる池野枝美社長の姿は、派手なプレゼンテーションで資金を集める現代のベンチャー起業家とは対極にある、実直なものづくり日本の象徴です。

「お客様の健康のために、国産100パーセントの素材を適正な価格で届ける」。この当たり前のようで最も困難な約束を果たし続ける同社の餃子は、今日も街の人々の心と身体を満たしています。創業者から受け継いだ「3割うまい」のDNAをさらに磨き上げ、次世代の食文化を創造する池野社長の挑戦から、今後も目が離せません。 (出典: 餃子 の 満州 社長(Yahoo!ニュース))

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渡辺 美咲

渡辺 美咲

ガジェット&アプライアンスライター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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