【話題】 いこい の 村 ヘリテイジ 美 の 山 公式インスタ・X最新情報 #886

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旅の大きな楽しみである食事も、地産地消に徹底してこだわっている。秩父名物の豚肉の味噌漬けや、地元農家が朝採りした新鮮な野菜がテーブルを彩る。洗練されすぎていない、どこか素朴で力強い味わいが、体に染み渡る。料理人が一皿一皿に込めた地域のストーリーを聞きながら、ゆっくりと時間をかけて味わうディナーは、胃袋だけでなく心も満たしてくれる。