【動画まとめ】 ブレッツ カフェ クレープ リー 新宿 タカシマヤ 店 最新写真集＆動画まとめ #849

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定番の「コンプレット（卵、ハム、チーズ）」はもちろん外せないが、リピーターを飽きさせないのが旬の食材を使った季節限定ガレットだ。春にはアスパラガスや山菜、秋には濃厚なキノコやジビエなど、日本の四季がフランスの技術と融合する。

さらに、多様化する食のニーズに応え、ヴィーガンやベジタリアン向けのメニューも大幅にアップデートされた。植物性チーズや代替肉を巧みに使ったガレットは、ノンベジタリアンが食べても驚くほどの満足感があり、国境を越えて多くの観光客からも絶賛されている。