びわの効能と驚きの健康効果!葉・種の真実と正しい活用法
びわの効能と驚きの健康効果!葉・種の真実と正しい活用法の要点や背景を専門的かつ分かりやすくまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。
上品な甘みとみずみずしさから、ついつい手が止まらなくなるびわですが、過剰摂取には特有の身体的デメリットが存在します。
びわの果肉は約87%が水分であり、ソルビトールなどの糖アルコールや食物繊維を含んでいます。そのため、一度に10個以上など大量に食べ過ぎると、腸が過剰に刺激されて下痢や腹痛を引き起こす原因となります。また、東洋医学においてびわの果実は「涼性(体を適度に冷やす性質)」に分類されるため、冷え性の方が過食すると胃腸の冷えを招く恐れがあります。
一方で、カロリーは可食部100g(中型びわ約2〜3個分)で約40kcal、糖質は約9gと、バナナやぶどうに比べて極めてヘルシーです。GI値(食後血糖値の上昇度を示す指数)も低水準に位置しており、適量を守る限りはダイエット中の間食や糖尿病予防の観点からも安心して楽しめる優秀な果物です。健康を維持するための1日の摂取目安量は、大人の場合で4〜6個(可食部約150〜200g)が理想的です。