サイゼリヤ再現も！ポップコーンシュリンプ絶品ソースの黄金比率

サイゼリヤ再現も！ポップコーンシュリンプ絶品ソースの黄金比率にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

ポップコーンシュリンプは、ディップするソースだけでなく、揚げる際の下味や仕上げのパウダーによっても多彩な表情を見せます。集まるメンバーやシーンに合わせて使い分けるのがおすすめです。

【ファミリー・キッズ向け】
子どもが集まる食卓では、ケチャップベースの甘口オーロラソースや、ハニーマスタードソース（粒マスタード1：はちみつ1：マヨネーズ2）が好まれます。辛味のないまろやかな甘みが、サクサクの衣と見事に調和します。

【ホームパーティー・女子会】
小さなココットに「サイゼリヤ風特製ソース」「アボカドディップ（ワカモレ）」「スイートチリマヨ」の3種類を用意し、食べ比べができるディッププレートスタイルにすると見栄えも抜群です。

【大人の晩酌・おつまみ】
揚げたてのポップコーンシュリンプに、ガーリックパウダー、クミン、パプリカパウダー、岩塩を振りかける「スパイスシュリンプ」仕立てに。濃厚なカクテルソースやサルサソースを添えれば、クラフトビールが進む最高の一皿になります。